Prymat GastroLine partnerem albumu Polskie Skarby Kulinarne 2020

Kilka tysięcy restauracyjnych gości wzięło udział w plebiscycie „Najlepsza Restauracja” zorganizowanym przez MAKRO Polska. Mogli oni głosować na lokale uczestniczące w programie Polskie Skarby Kulinarne. Najlepsi zostali zaprezentowani w unikatowym albumie „Najlepsza Restauracja 2020”. Partnerem akcji jest marka Prymat GastroLine.

                                                 

Polskie Skarby Kulinarne to jeden z flagowych programów odpowiedzialności społecznej MAKRO Polska. Jego celem jest odnowienie i promocja bogatego dziedzictwa i tradycji kuchni polskiej. Dzięki zaangażowaniu do tych działań restauracji z pięciu regionów (Warszawy, Krakowa, Trójmiasta i Pomorza, Wrocławia i Dolnego Śląska, Zakopanego i Podhala) udało się „przywrócić do życia” dziesiątki zapomnianych receptur, szefom kuchni przekazać historyczne inspiracje, a konsumentom pokazać prawdziwe bogactwo narodowej kuchni.

  

Aby uhonorować najlepsze lokale, MAKRO Polska zorganizowało specjalny plebiscyt. Ocenie podlegał sam posiłek, ale także wystrój miejsca czy jakość serwisu. Szczególnie cenny był zaś fakt, że wyboru zwycięzców dokonali ci, na których gastronomii zależy najbardziej, czyli jej klienci.

                                               

Zwycięskie restauracje, a także te z miejsc 2 i 3 w każdym z regionów, zostały zaprezentowane w specjalnym albumie. Zgodnie z ideą programu Polskie Skarby Kulinarne, opowieści sprzed wieków łączą się w nim z prezentacją miejsc, dzięki którym możemy ponownie odkrywać zapomniane smaki i związane z nimi historie nie tylko kulinarne. W albumie zaprezentowano też szefów kuchni zwycięskich restauracji oraz ich popisowe dania, inspirowane dawnymi recepturami sprzed stu, a nawet trzystu lat. Kuchnia bowiem to część bogatej kultury i tradycji narodowej, którą MAKRO Polska z radością przywołuje właśnie dzięki Polskim Skarbom Kulinarnym.

  

Lista restauracji nagrodzonych w plebiscycie Polskie Skarby Kulinarne:

 

Warszawa

  1. Restauracja Lalka Marszałkowska
  2. Restauracja Pyzy Flaki Gorące
  3. Restauracja Mozaika

 

Kraków

  1. Restauracja Handelek
  2. Restauracja W Starej Kuchni
  3. Restauracja Kogel-Mogel

 

Trójmiasto i Pomorze

  1. Restauracja Kobaltowa w Hotelu Tristan w Kątach Rybackich
  2. Restauracja Różana w Hotelu Różany Gaj w Sopocie
  3. Restauracja Słona Woda w Hotelu Testa w Sopocie

 

Wrocław i Dolny Śląsk

  1. Restauracja Tivoli w Legnicy
  2. Restauracja Browar Jedlinka w Jedlinie-Zdroju
  3. Kawiarnia Przyjaciółki Brunch & Coffee w Polanicy-Zdroju

 

Zakopane i Podhale

  1. Restauracja Mała Szwajcaria w Zakopanem
  2. Restauracja Kiyrnicka by Saguła w Rezydencji Gubałówka
  3. Restauracja Kopieniec w Hotelu Kopieniec w Murzasichlu
0