czarna sól kala namak drobnoziarnista
czarna sól kala namak drobnoziarnista

Kategoria: Sole

Czarna sól Kala Namak drobnoziarnista 850g

KUP ONLINE
Kod produktu: 3114502
Kod EAN: 5901135050906

Czarna sól Kala Namak drobnoziarnista 850g jest wyjątkowym dodatkiem do dań w Twojej kuchni. Jednocześnie to doskonale znana przyprawa kuchni azjatyckiej. Jest klasycznym składnikiem używanym w wielu potrawach regionalnych południowej Azji oraz Indii. Ma niespotykany, intensywny zapach. Zawdzięcza go dodatkowi popiołu z  rośliny „Salsola stocksii”.

Roślina ta wpływa także na profil smakowy soli Kala Namak. Najczęściej jej początkowy smak określa się jako jajeczny. Można też spodziewać się wyrazistej wytrawnej nuty o lekko kwaskowym profilu. Za ten niespotykany aromat odpowiadają związki siarki nadające jajeczny, mineralny posmak.

Czarna sól Kala Namak drobnoziarnista – do czego?

Czarna sól Kala Namak stanowi dodatek do mieszanek przypraw, ostrych sosów czy przekąsek, różnych dipów, ale i… owoców. Kala Namak to też bardzo chętnie wybierany dodatek w daniach kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Często weganie i wegetarianie stosują ten rodzaj soli przez jej charakterystyczny aromat. Może stanowić ona imitację smaku jajecznego w potrawach.

Kala Namak bywa inaczej nazywana solą indyjską lub po prostu czarną solą.

Specyfikacja
  • Rodzaj opakowania jednostkowego
    mały pojemnik PET
  • Masa / Pojemność sztuki netto
    850 g
  • Składniki
    Sól kamienna, popiół roślinny "Salsola stocksii"
  • Wartości odżywcze
    nie dotyczy
  • Profil alergenny
    Produkt może zawierać: jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne.
  • Termin przydatności
    36 miesięcy
  • Warunki przechowywania
    Przechowywać zamknięte w suchym i zacienionym miejscu.
  • Kod EAN sztuki
    5901135050906
  • Kod EAN opakowania zbiorczego
    5901135050913
  • Ilość sztuk w opakowaniu zbiorczym
    6
Zarządzaj plikami cookies