Kategoria: Kasze i Ryże

Kasza bulgur

Kup online
Kod produktu: 3203555
Kod EAN: 5901135047173

Kasza bulgur jest produkowana z ziaren pszenicy durum, które wcześniej są parzone, suszone i następnie rozdrabniane na ziarna. Proces ten sprawia, że kasza bulgur zachowuje większość składników odżywczych i błonnika zawartych w ziarnach pszenicy.

Kasza bulgur szczególnie popularna jest w Turcji oraz w krajach Bliskiego Wschodu, ale też doskonale odnalazła się w kuchniach europejskich. Ze względu na uniwersalne zastosowanie kaszy bulgur warto wprowadzić ją do swojej restauracji. Świetnie komponuje się w różnego rodzaju zupami, a także sprawdzi się jako element farszu do warzyw np. pieczonej papryki czy cukinii. Jest głównym składnikiem słynnej sałatki tabbouleh. Aby wzmocnić smak kaszy bulgur można do niej dodać ulubione przyprawy i dodatki, takie jak sól, pieprz, sok z cytryny, oliwę czy zioła. Warto eksperymentować, łącząc ją z ulubionymi składnikami i dostosowując do swojego gustu.

Jak gotować kaszę bulgur? Przed gotowaniem warto przepłukać kaszę pod bieżącą wodą, aby usunąć nadmiar skrobi. Przełóż przepłukaną kaszę bulgur do garnka i dodaj wodę w proporcji 1:2, czyli jedną część kaszy do dwóch wody. Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do minimum, gotuj pod przykryciem przez około 10-15 minut.

Specyfikacja
  • Rodzaj opakowania jednostkowego
    worek
  • Masa / Pojemność sztuki netto
    3 kg
  • Składniki
    kasza bulgur z pszenicy durum
  • Wartości odżywcze
    Wartość odżywcza w 100 g produktu przed przygotowaniem: Wartość energetyczna 1581 kJ / 374 kcal; Tłuszcz 1,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g; Węglowodany 73 g, w tym cukry 2,5 g; Białko 12 g; Sól 0,04 g.
  • Profil alergenny
    Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten (orkisz, pszenica khorasan, żyto, jęczmień, owies).
  • Termin przydatności
    12 miesięcy
  • Warunki przechowywania
    Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
  • Kod EAN sztuki
    5901135047173

Zobacz również

Przyprawa do grilla klasyczna 950 g


Masa netto 950 g
Opakowanie zbiorcze 9 szt.
Termin ważności 24 m-ce

Papryka słodka mielona 720 g


Masa netto 720 g
Opakowanie zbiorcze 9 szt.
Termin ważności 36 m-cy
Sos tysiąca wysp Prymat GastroLine

Sos tysiąca wysp 950 g


Masa netto 950 g
Opakowanie zbiorcze 6 szt.
Termin ważności 6 m-cy

Papryka słodka mielona 2,65 kg


Masa netto 2,65 kg
Opakowanie zbiorcze 1 szt.
Termin ważności 36 m-cy
liść lubczyku suszony prymat gastroline

Liść lubczyku suszony 120 g


Masa netto 120 g
Opakowanie zbiorcze 6 szt.
Termin ważności 36 m-cy

Rosół z kury w kostkach


Masa netto 900 g
Opakowanie zbiorcze 1 szt.
Termin ważności 12 m-cy

Majonez kremowy 950 g


Masa netto 950 g
Opakowanie zbiorcze 6 szt.
Termin ważności 6 m-cy

Sól alpejska warzona jodowana drobnoziarnista 1 kg


Masa netto 1 kg
Opakowanie zbiorcze 10 szt.
Termin ważności 24 m-ce

Sól o obniżonej zawartości sodu jodowana drobnoziarnista 350 g


Masa netto 350 g
Opakowanie zbiorcze 12 szt.
Termin ważności 24 m-ce

Sól kamienna spożywcza jodowana 1 kg


Masa netto 1 kg
Opakowanie zbiorcze 10 szt.
Termin ważności 24 m-ce

Pieprz czarny grubo mielony 320 g


Masa netto 320 g
Opakowanie zbiorcze 6 szt.
Termin ważności 36 m-cy

Chrzan tarty 800 g


Masa netto 800 g
Opakowanie zbiorcze 6 szt.
Termin ważności 8 m-cy

Makaron muszelki MARGHERITE RIGATE


Masa netto 5 kg
Opakowanie zbiorcze 3 szt.
Termin ważności 18 m-cy
Gałka muszkatołowa cała Prymat

Gałka muszkatołowa cała 2 sztuki


Masa netto 2 sztuki
Opakowanie zbiorcze 10 szt.
Termin ważności 24 m-ce

Kapusta kwaszona 9,6 kg


Masa netto 9,6 kg
Opakowanie zbiorcze 4 szt.
Termin ważności 1,5 m-ca

Czosnek suszony granulowany 3,65 kg


Masa netto 3,65 kg
Opakowanie zbiorcze 1 szt.
Termin ważności 36 m-cy

Przyprawa do zup i potraw w płynie 5 L


Masa netto 5 l
Opakowanie zbiorcze 1 szt.
Termin ważności 24 m-ce

Sos pieczeniowy ciemny 1 kg


Masa netto 1 kg
Opakowanie zbiorcze 10 szt.
Termin ważności 12 m-cy

Jabłko prażone 11 kg


Masa netto 11 kg
Opakowanie zbiorcze 1 szt.
Termin ważności 6 m-cy
majeranek suszony prymat gastroline torba

Majeranek suszony 150 g torba


Masa netto 150 g
Opakowanie zbiorcze 10 szt.
Termin ważności 36 m-cy