W gastronomii lato oznacza jedno – wysokie obroty, szybkie decyzje i smak, który zostaje w pamięci. Goście chcą zjeść smacznie, szybko i modnie. A Ty nie możesz pozwolić sobie na przeciętność.
Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie coś, co ułatwi działanie i doda Twojemu menu charakteru – sezonowy e-book pełen kulinarnych hitów i gotowych rozwiązań. Znajdziesz w nim 6 aktualnych propozycji street foodowych, które nie tylko świetnie smakują, ale też są proste do wdrożenia.
Dodatkowo pokażemy Ci, jak działa zasada 80/20 – czyli jak za pomocą 20% kluczowych składników (np. sosów) osiągnąć 80% smaku, efektu i zadowolenia gości. Sosy Prymat GastroLine to właśnie ten element – szybki, pewny i wyrazisty.