Liść lubczyku suszony 120 g

Liść lubczyku to niezwykle aromatyczna przyprawa o korzenno-słodkim aromacie. Jego smak jest przyjemnie gorzki, nieco orzechowy. Bez lubczyku nie obejdzie się żaden tradycyjny przepis na rosół oraz zupę jarzynową.

Ta przyprawa ma dziesiątki zastosowań w kuchni polskiej, ale jest równie popularna w daniach kuchni niemieckiej, austriackiej, czeskiej i słowackiej, a także węgierskiej. Ziołowy, bardzo intensywny aromat lubczyku podkręci smak baraniny, wieprzowiny, wołowiny, drobiu czy królika. Z lubczykiem suszonym przygotujesz również intensywnie ziołowe pieczone ziemniaki oraz octy smakowe. Przyprawa pasuje do duszonych dań jednogarnkowych, gulaszu, gołąbków i kiełbas. W połączeniu z herbatą z miodem urozmaici smak napoju i nada mu ciekawy, ziołowy akcent.

Liść lubczyku Prymat GastroLine to przyprawa stworzona dla profesjonalnej gastronomii. Sprawdzi się we wszelkich lokalach gastronomicznych serwujących kuchnię polską i europejską. Wygodne opakowanie PET jest bardzo wydajne i starcza na długo.