Kardamon mielony 300 g

Kardamon mielony to niezwykle intensywna przyprawa o korzennym smaku i orientalnym aromacie. Nadaje potrawom delikatną słodycz, którą równoważy przyjemna pikantność. Z tego względu przyprawa świetnie komponuje się ze składnikami zarówno deserów, jak i dań wytrawnych. Cytrusowy, ciepły aromat kardamonu wnosi do potraw orientalny akcent.

Korzenne nuty pasują do pieczeni, gulaszy, duszonych mięs i warzyw. Świetnie komponują się też z wypiekami, jak ciasto marchewkowe czy czekoladowe. Ta aromatyczna przyprawa gości również w wielu świątecznych potrawach. Kardamon ma rozgrzewające właściwości. Z tego względu często jest dodatkiem do grzańców i innych ciepłych napojów. Kawa z kardamonem to gwarancja niepowtarzalnego aromatu i bardzo ciekawego smaku.

Kardamon mielony Prymat GastroLine jest produktem w praktycznym, dużym opakowaniu PET. Przyprawa znajduje zastosowanie w restauracjach, kawiarniach i innych lokalach gastronomicznych.