Owoc jałowca cały 260 g

Owoc jałowca ze względu na swoje liczne zastosowania jest niezwykle popularną przyprawą w różnych częściach świata. Ma lekko korzenny, słodki, a zarazem delikatnie gorzki smak. Leśne nuty tej przyprawy idealnie pasują do dziczyzny, tłustych mięs, bigosu, pieczeni i pasztetów. Owoc jałowca podkreśla również smak duszonych warzyw, wzbogaca marynaty i sosy.

Przyprawa jest też popularna w przemyśle alkoholowym. To składnik ginu i wódki myśliwskiej. Owoc jałowca służy również do aromatyzowania herbat, które dzięki tej przyprawie nabierają ciekawych nut smakowych.

Przyprawy Prymat GastroLine zostały stworzone z myślą o profesjonalnej kuchni. Owoc jałowca w wygodnym opakowaniu PET sprawdzi się w restauracjach serwujących dania kuchni polskiej, ale też europejskiej i orientalnej. Tej popularnej przyprawy nie może zabraknąć w stołówkach czy firmach cateringowych.